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  Boule de campagne bio fabriquée à partir de farines bio et de levain naturel. L'ensemble est produit à la ferme.
Prix unitaire du colis : 
11.00 €
Contenu du colis : 
Colis de 6 unités
Quantité : 
 
Boule de campagne 500g. Pain fabriqué à partir de farines T80 et T110 bio moulues à la meule de pierre et issues des blés de l'exploitation. Ces farines, « bise » pour la T80, et « complète » pour la T110, permettent de conserver une partie du son. L’enveloppe du blé, est très riche en minéraux. Ces farines permettent un pain bien plus nutritif que du pain blanc industriel. Fabrication artisanale à partir de notre levain chef, qui apporte au pain un goût incomparable, d'eau et de très peu de sel (5g de sel au Kg). Cuit au four à bois. Les commandes faites le Jour J sont expédiées dans les 48h suivantes. Récupération à la ferme possible. Se conserve 4 jours sans soucis (dans un torchon pour une conservation optimale).
 
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EARL DE LA BUDINERIE

Notre ferme propose un pain bio au levain qui se conserve parfaitement pendant 3 jours sous une torchon et aux qualités gustatives exceptionnelles. Ce pain est proposé du lundi au vendredi dans un rayon de 10Kms si nous livrons nous mêmes. Dans les autres cas, la livraison est assurée par mondial relais, n'importe ou en France. Il est également possible de récupérer le pain à l'exploitation selon les horaires de la boutique ou sur RDV.
 
 
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