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  Délice de châtaignes bio du pays cévenol pot de 360g
Prix unitaire du colis : 
27.00 €
Contenu du colis : 
Colis de 06 pièces
Quantité : 
 

Confiture élaborée à partir de châtaignes issues de variétés traditionnelles ce qui lui confère une saveur authentique. Ce produit est estampillé "Sud de France". Un prix d'honneur a été obtenu en 2007 à un concours de dégustation à Villefort. Notre recette est inchangée depuis et sans ajout de vanille. Colis de 6 pots de 360g. Un conditionnement en pot de 800g est possible, pour les collectivités par exemple, sur demande au préalable. A prévoir pour la prochaine récolte 2014. Envoi du certificat bio sur demande.

 
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Prix unitaire du colis : 24.00 €



CHâTAIGNERAIE DU CURE BOUSSO

Petite exploitation familiale, certifiée en bio, spécialisée dans la châtaigne et ses dérivés. Nous récoltons au jour le jour sur filets pour une meilleure qualité sanitaire. Les châtaignes sont ensuite trempées afin d'éliminer les véreuses. Nous fabriquons en quantité limitée : - crème de marron, appellation cévenole confiture de châtaignes - brisures de châtaignes - châtaignes cuites au naturel - sirop de châtaignes - farine de châtaignes - châtaignons ou blanchettes (fruit sec) Notre production se situe dans une vallée classée réserve naturelle de biosphère. Nous réalisons des petites transformations sur commande (exemple spécialité sablés à la farine de châtaignes.....)
 
 
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